Comme l’ont observé de nombreux professionnels de l’alimentation, le franc succès des produits locaux se confirme dans les paniers quotidiens des Français. D’autant plus que la crise sanitaire a poussé les consommateurs à se tourner vers des produits plus responsables. Désormais, cette tendance à se nourrir de façon plus qualitative et locale est en train de s’étendre aussi aux secteurs …

L’année dernière, à l’ouest de Perpignan, dans la ville de Le Soler, le Pôle digital du Soler a remplacé une ancienne cave coopérative. Aujourd’hui, une véritable cité numérique est née, proposant un espace multifonctionnel. Celui-ci regroupe pas moins de quatre-vingt entreprises. Et aussi l’Ecole Supérieure des Métiers Créatifs et Numériques, IDEM Campus. Une totale réussite en matière de reconversion. Un …

La loi RE 2020 (Réglementation Environnementale) rentrera en application dès le mois de janvier prochain. Elle remplacera la réglementation thermique 2012. Son but est de permettre la construction de futurs bâtiments moins énergivores, mieux armés contre le changement climatique, et avec une empreinte carbone réduite. Un dispositif pionnier Cette loi sera un dispositif pionnier en Europe, en allant plus loin …