Le rôle des collectivités dans l’image de la France reste souvent sous-estimé. Les communes, départements et régions échangent directement avec des partenaires étrangers. Ils accueillent des délégations, des investisseurs et des touristes. Ils contribuent ainsi à façonner la perception du pays au quotidien. Jumelages, réseaux de villes et coopération décentralisée De nombreuses collectivités entretiennent des jumelages anciens. Elles participent à …

Cuisiner les restes de fêtes : recettes anti-gaspillage économiques et créatives Les recettes anti-gaspillage de fêtes prolongent le plaisir des repas. Les restes de Noël représentent une valeur importante dans le frigo. Les cuisiner permet de faire des économies et d’éviter le gâchis. Cette démarche respecte aussi l’effort de tous les cuisiniers. Penser au recyclage dès la préparation du menu …

Les accords mets-vins à petit budget comptent beaucoup dans un repas de Noël. Les boissons pèsent lourd dans les dépenses de fin d’année. Quelques choix raisonnés permettent pourtant de bien accompagner chaque plat. Les vins du terroir et les boissons sans alcool tiennent un rôle important. Définir une ligne simple pour l’ensemble du repas D’abord, la famille choisit une ligne …