La tempête Goretti a durement frappé le réseau ferroviaire français. Après son passage, les équipes de la SNCF ont dû faire face à une situation exceptionnelle. Plus d’un millier d’interventions ont été recensées sur les voies ferrées à travers le pays. Les dégâts sont nombreux. Certaines lignes restent perturbées pour plusieurs jours, notamment en Normandie. Cette tempête hivernale a mis …

La crise agricole reste vive en France après plusieurs semaines de mobilisation. Le vendredi 9 janvier, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a pris la parole pour détailler un ensemble de mesures d’urgence. L’objectif affiché est clair : produire des résultats rapides et apaiser les tensions sur le terrain. Ce plan représente un effort budgétaire supérieur à 300 millions d’euros. …

Les additifs alimentaires sont omniprésents dans l’alimentation moderne. Ils prolongent la durée de conservation, améliorent la texture et stabilisent les produits transformés. Pourtant, plusieurs travaux scientifiques récents soulèvent de nouvelles inquiétudes. Deux études publiées jeudi 8 janvier 2026 établissent un lien entre une consommation élevée de certains conservateurs et une augmentation du risque de diabète de type 2 et de …