Marché du bio : sa progression a des limites D’après une étude réalisée par l’analyste Nielsen, le marché du bio est encore loin de toucher une majorité de Français. Selon ce groupe, expert en marketing, seulement 20 % des consommateurs actuels achètent couramment deux produits sur trois qui sont bio. Un secteur encore segmenté Certes, les ventes des fruits et …

Repas végétariens dans les cantines. L’article 24 de la loi Egalim instaure d’ici 2022 l’obligation pour la restauration collective d’un objectif chiffré de produits bio. Elle prévoit également l’expérimentation de repas végétariens. Certaines communes, comme Lille, n’ont pas attendu 2022.

Arrêtés anti-pesticides : la fronde s’organise Au cours des dernières semaines, on constate la prise d’une trentaine d’arrêtés anti-pesticides simultanément dans différentes communes. Après l’initiative lancée mi-mai contre le glyphosate par Daniel Cueff, le maire breton de Langouët, ce rejet sanitaire a fait des émules sur les territoires. Un refus qui s’amplifie Désormais, une trentaine de maires de toutes sensibilités …