« Yuka » : pour décrypter toutes les étiquettes alimentaires.
Pour mieux s’y retrouver dans les compositions, parfois opaques, des produits alimentaires qu’on souhaite acheter, et connaître ainsi leur taux exact de sel, de sucre ou de graisses saturées, il existe une application très utile, baptisée « Yuka ».
Si l’on ne veut plus être un consommateur qui s’expose sans le savoir à certains dangers sournois, cachés dans les étiquettes des aliments qui nous tentent, il suffit maintenant de télécharger une simple application, « Yuka ». Elle nous montre ensuite en un clin d’oeil ce que nous allons manger, après avoir scanné le code-barres d’un produit. Même sans suivre forcément un régime, entretenir sa santé passe toujours par une bonne connaissance de ce que l’on consomme : conservateurs, colorants, quantité de protéines… Cependant, cette analyse est souvent complexe, prend du temps, et elle est parfois réservée à des spécialistes. Pour tout savoir en quelques secondes, il suffit maintenant de scanner les informations inscrites sur les paquets qui nous attirent, et l’application fait le reste. Cette aide sympathique, nettement plus rapide à utiliser que le système basique d’étiquetage « Nutri-score », qui peine d’ailleurs à se développer, a déjà conquis environ 1,7 million d’usagers.