Archives de l'étiquette : insectes

Les insectes dans nos assiettes! Une alimentation en mutation à cause de l’inflation. Face à une inflation persistante, les Français adaptent leurs habitudes alimentaires. La hausse des prix des denrées, atteignant un niveau inédit depuis des années, influence considérablement les choix alimentaires de 80% de nos concitoyens, d’après une étude de YouGov pour Readly. Cette enquête éclaire la manière dont …

Jardiner pour sauver la Biodiversité. Le constat alarmant de la biodiversité mondiale sur notre planète. Les scientifiques estiment que chaque année, la disparition d’espèces est de 100 à 1000 fois supérieure au taux naturel d’extinction. Ce phénomène, parfois décrit comme une sixième extinction, est principalement dû aux activités humaines, à l’agriculture intensive et à l’industrialisation des terres.