Archives de l'étiquette : compostage

La réduction du gaspillage alimentaire combine enjeux écologiques et sociaux. Chaque kilo jeté représente des ressources gaspillées. Il pourrait parfois soutenir des ménages en difficulté. Les communes disposent de leviers pour agir à plusieurs niveaux. Agir dans la restauration collective municipale Les cantines produisent un volume important de déchets alimentaires. Les communes peuvent analyser précisément ces quantités. Elles ajustent ensuite …

Réduire les déchets. Dans un monde confronté à l'urgence climatique, des villes pionnières s'élèvent pour relever le défi de la gestion durable des déchets. Vingt-trois villes et régions membres de la coalition G40 ont pris un engagement audacieux : réduire de moitié les déchets destinés à la décharge.

L'ADEME, avec son engagement constant pour l’environnement, fournit une orientation précieuse sur le traitement des déchets verts.