Archives de l'étiquette : agriculture de proximité

Les circuits courts en restauration collective intéressent de plus en plus d’élus. Les communes souhaitent soutenir leurs producteurs locaux. Elles veulent aussi sécuriser leurs approvisionnements alimentaires. Elles doivent toutefois respecter un cadre réglementaire précis. Comprendre les enjeux des circuits courts pour les communes Les circuits courts rapprochent producteurs et mangeurs. Ils réduisent les intermédiaires et souvent les distances parcourues. Ils …

L’économie locale revient au premier plan dans tous les territoires. Les communes affrontent des fermetures de commerces et des mutations rapides. Pourtant, elles disposent de leviers concrets pour soutenir l’activité. Elles peuvent agir sur les commerces, l’emploi, les circuits courts et l’attractivité. Pourquoi l’économie locale devient une priorité pour les communes L’économie locale influence directement la vie quotidienne des habitants. …