On ne va pas se mentir, les aliments ultratransformés font désormais partie de notre quotidien. Entre le boulot, les enfants et les courses à faire à toute vitesse, difficile de résister à la tentation d’un plat tout prêt ou d’un snack emballé. Pourtant, derrière cette facilité, il y a des questions à se poser sur ce qu’on met vraiment dans …
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Produits laitiers pour enfants : foodwatch dénonce un marketing trompeur sur la qualité nutritionnelle
Quand on fait les courses pour les enfants, on tombe souvent sur des produits laitiers pour enfants qui semblent parfaits : emballages colorés, promesses de vitamines et de bienfaits. Mais voilà, l’association foodwatch vient de pointer du doigt ces produits. Selon eux, le marketing autour de ces yaourts et desserts laitiers n’est pas toujours honnête. Beaucoup de parents pensent bien …
Lire la suite »Les yaourts catalans La Fageda que consommait l’ancienne doyenne de l’humanité sont-ils le secret pour vivre centenaire ?
Depuis que Maria Branyas Morera, ancienne doyenne de l’humanité, a révélé sa passion pour les yaourts catalans La Fageda, tout le monde se pose la même question : ce dessert est-il le secret pour vivre jusqu’à 117 ans ? Entre curiosité et engouement, le succès de cette petite marque locale a explosé. Mais alors, simple coïncidence ou vraie recette pour …
Lire la suite »Cancer du pancréas : un microbiome buccal particulier accroît fortement le risque
Une étude récente révèle que certaines bactéries et champignons présents dans la bouche peuvent tripler le risque de développer un cancer du pancréas. Ce lien, encore peu connu, ouvre de nouvelles pistes pour le dépistage et la prévention de cette maladie souvent silencieuse. Le cancer du pancréas en chiffres En France, près de 16 000 nouveaux cas de cancer du …
Lire la suite »Rappel sanitaire : Poulet contaminé par la listeria vendu chez Leclerc en France
Le groupe de grande distribution Leclerc a lancé un rappel sanitaire important concernant des produits au poulet contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces grignottes de poulet saveur mexicaine de la marque Eco+, vendues dans tous les magasins Leclerc de France du 19 au 23 septembre 2025, présentent un risque sérieux pour la santé. Cet article détaille ce rappel, les …
Lire la suite »Reprise épidémique de Covid-19 : plus de 26 000 nouveaux cas en septembre et apparition d’un nouveau variant
Après une période de calme relatif, la France fait face à une nouvelle vague de Covid-19 en ce mois de septembre 2025. Plus de 26 000 cas ont été détectés sur une semaine, portés par un variant inédit qui contourne en partie l’immunité acquise. Ce rebond inquiète alors que l’abandon massif des gestes barrières favorise la propagation. Une campagne de …
Lire la suite »Rappel produit : fromage Selles-sur-Cher au lait cru de chèvre contaminé par E.Coli, vigilance exigée
Un fromage au lait cru de chèvre, le Selles-sur-Cher AOP, fait l’objet d’un rappel massif dans toute la France. Ce rappel concerne notamment les points de vente Carrefour, Leclerc, Système U et autres. Le lot incriminé est contaminé par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), potentiellement dangereuse pour la santé. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs achats et à ne …
Lire la suite »Chikungunya : forte hausse des cas autochtones en métropole, vigilance recommandée face au moustique tigre
Face à l’implantation massive du moustique tigre dans 81 départements français, Santé publique France alerte sur une hausse exceptionnelle des cas autochtones de chikungunya cet été 2025. Avec près de 480 cas recensés en métropole au 15 septembre, le virus menace de se propager davantage cet automne. Les autorités appellent à la vigilance contre les piqûres pour limiter la diffusion …
Lire la suite »Locaux indignes, maltraitance… Un Ehpad près de Marseille contraint de fermer
C’est vraiment triste d’apprendre qu’un EHPAD près de Marseille a dû fermer ses portes. On parle de locaux pas entretenus et même de maltraitance envers les personnes âgées. L’Agence Régionale de Santé a pris la décision de fermer l’établissement pour mettre fin à cette situation dangereuse. C’est une nouvelle qui fait réfléchir sur les conditions dans lesquelles vivent certaines de …
Lire la suite »Obésité infantile : elle dépasse la sous-nutrition, alerte l’Unicef
L’Unicef tire la sonnette d’alarme : l’obésité infantile a dépassé la sous-nutrition à l’échelle mondiale. C’est un changement majeur dans le paysage de la malnutrition chez les enfants et adolescents, un phénomène qui prend de l’ampleur et pose de sérieux défis pour la santé des jeunes générations. Cette tendance alarmante, alimentée par un environnement alimentaire de plus en plus saturé …
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Bulletin des Communes Le portail National des Collectivités locales et territoriales