Cantines scolaires : à Lyon, un retour partiel de la viande
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Dans les cantines scolaires à Lyon, après la vive polémique soulevée en février, suite à des menus exclusivement végétariens, la viande a fait son retour. Cependant, elle n’est servie aux élèves qu’un jour sur cinq. Une réintroduction limitée En févr…