Du 3 au 23 novembre, préparez-vous pour la Cheese & Wine Week, un événement gourmand qui célèbre les accords parfaits entre vins et fromages. Cette année, l’événement prend une dimension internationale, s’étendant à travers la France, l’Italie, la Belgique, l’Angleterre et les États-Unis. C’est l’occasion rêvée de découvrir des saveurs uniques et de partager des moments conviviaux autour de deux piliers de la gastronomie.

Découvrez la Cheese & Wine Week Internationale

Un Événement Mondial Pour les Amoureux du Vin et du Fromage

Prépare tes papilles, car du 3 au 23 novembre, c’est la grande fête du vin et du fromage ! La Cheese & Wine Week s’étend cette année bien au-delà de nos frontières. Imagine : des accords incroyables, des saveurs qui voyagent, et tout ça, dans une ambiance conviviale. C’est l’occasion parfaite de découvrir comment le vin et le fromage se marient à travers différentes cultures. On parle de la France, bien sûr, mais aussi de l’Italie, de la Belgique, de l’Angleterre et même des États-Unis. Chaque pays apporte sa touche unique à cet événement gourmand. C’est une véritable célébration mondiale de deux produits qui font notre fierté.

Trois Semaines de Festivités Gourmandes

Trois semaines entières dédiées à la gourmandise, ça te dit ? Du début novembre jusqu’à la fin, les villes participantes débordent d’animations. Tu pourras te balader de dégustation en dégustation, découvrir des plats créés spécialement pour l’occasion, et rencontrer des gens passionnés. C’est le moment idéal pour sortir, explorer de nouvelles saveurs et se faire plaisir sans compter. Pense à des soirées spéciales, des ateliers pour apprendre les secrets des accords parfaits, et bien plus encore. C’est une vraie immersion dans le monde du bon goût.

La France, l’Italie, la Belgique, l’Angleterre et les États-Unis Célèbrent Ensemble

Cette année, la Cheese & Wine Week prend une dimension internationale. C’est une belle initiative qui réunit des pays connus pour leur amour du bon vin et du bon fromage. Que tu sois à Paris, Rome, Bruxelles, Londres ou New York, tu pourras participer à cet événement. Chaque région met en avant ses spécialités, offrant une diversité incroyable de produits et de traditions. C’est une occasion unique de comparer les styles, de découvrir des pépites locales et de partager un moment festif avec des amateurs du monde entier. On célèbre ensemble ce duo exceptionnel qui fait le bonheur des gourmets.

Explorez les Accords Parfaits

Dégustations Inédites et Créatives

Préparez-vous à des associations de saveurs qui vont vous surprendre ! On ne parle pas juste de mettre un bout de fromage à côté d’un verre de vin. Ici, on cherche la petite étincelle, le moment où le fromage et le vin se révèlent mutuellement. Imaginez un vieux comté avec un vin jaune d’Arbois, ou un roquefort Papillon qui danse avec un Château Yquem. C’est ça, l’idée : sortir des sentiers battus pour trouver des combinaisons vraiment mémorables. On va explorer des accords audacieux, des classiques revisités, et des découvertes qui vous feront voir le fromage et le vin sous un nouveau jour. Le but, c’est de faire chanter vos papilles avec des associations surprenantes et délicieuses.

Plats Signatures et Animations Savoureuses

La Cheese & Wine Week, c’est aussi l’occasion de goûter des plats où le fromage est roi, préparés par des chefs qui savent y faire. Attendez-vous à des créations originales, comme une tartiflette revisitée, un potiron rôti au morbier, ou même des plats plus fins comme des coquilles Saint-Jacques avec de la truffe blanche et du parmesan. Il y aura aussi des animations spéciales, des dégustations à l’aveugle où vous devrez deviner les saveurs, ou des ateliers pour apprendre à marier vous-même vos fromages et vins préférés. C’est une vraie fête pour les gourmands !

Rencontres avec les Producteurs Passionnés

Ce qui rend cet événement encore plus spécial, c’est la possibilité de rencontrer les gens qui font tout ça. Vous pourrez discuter avec des vignerons qui vous parleront de leurs vignes, de leurs méthodes, et pourquoi ils ont choisi tel ou tel vin pour accompagner un fromage précis. Pareil pour les fromagers, qui partageront leur amour pour leurs produits, des plus crémeux aux plus affinés. C’est l’occasion d’en apprendre plus sur le terroir, sur le travail acharné derrière chaque bouteille et chaque morceau de fromage. Ces rencontres ajoutent une dimension humaine et authentique à l’expérience.

Vivez des Expériences Uniques

Cette année, la Cheese & Wine Week sort le grand jeu pour vous faire vivre des moments inoubliables. On ne se contente pas de déguster, on s’immerge dans l’ambiance !

La Nouveauté : Cheese and Wine Night

Préparez-vous pour une expérience inédite qui transforme la soirée. Imaginez : la nuit tombe, et vous voilà plongé dans un univers de saveurs. Plus de 80 vins différents vous attendent, chacun associé à un fromage qui le met en valeur. C’est un véritable tour du monde des goûts, une exploration sensorielle où chaque gorgée et chaque bouchée racontent une histoire. Laissez-vous surprendre par des associations audacieuses et des découvertes qui éveilleront vos papilles.

Participez aux Cheese and Wine Runs

Pour ceux qui aiment bouger avant de se régaler, la Cheese & Wine Week propose des événements sportifs décalés. Pensez à des courses à thème, comme des ‘rando-raclette’ ou des ‘footing-tartiflette’. C’est l’occasion parfaite de combiner votre amour pour le sport et votre passion pour les bons produits. Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire du sport et se faire plaisir en même temps ? C’est une façon originale de découvrir les paysages tout en se préparant pour les festivités gourmandes qui suivent.

Ateliers et Découvertes Gourmandes

Au-delà des dégustations classiques, plongez au cœur des secrets du vin et du fromage. Des ateliers pratiques vous attendent pour apprendre à mieux connaître ces produits d’exception. Vous pourrez par exemple :

• Participer à des démonstrations de découpe de fromages.
• Apprendre les bases des accords mets et vins avec des experts.
• Découvrir les techniques d’affinage et les secrets de fabrication.
• Assister à des présentations par des vignerons et des fromagers passionnés.

Ces moments sont pensés pour vous transmettre un savoir-faire et une passion, pour que vous puissiez reproduire chez vous l’art de l’accord parfait.

Parcourez les Terroirs Français

Des Vins et Fromages de Toutes les Régions

La France, c’est un trésor de saveurs, et cette année, la Cheese & Wine Week met le paquet pour vous faire voyager sans bouger de votre assiette. On ne parle pas juste de quelques fromages et vins, non, on parle d’un vrai tour de France gourmand. Imaginez : des bulles de Champagne qui pétillent avec un fromage de chèvre frais, un Pinot Noir de Bourgogne qui s’accorde à merveille avec un Époisses, ou encore un vin du Sud-Ouest qui fait chanter un Roquefort bien affiné. C’est ça, l’idée. On explore les coins et recoins de notre beau pays pour dénicher les pépites.

Mise en Avant des Spécialités Locales

Chaque région a ses secrets, ses traditions. On va mettre en lumière ces spécialités qui font la fierté de nos terroirs. Pensez aux fromages de Normandie, aux vins d’Alsace, aux spécialités savoyardes… Chaque accord est une invitation à découvrir une histoire, un savoir-faire ancestral. On vous propose de goûter à l’authenticité, à ce qui rend chaque région unique. C’est l’occasion de redécouvrir des classiques ou de tomber sur une nouveauté qui va vous faire craquer.

Sélection de Fromages Affinés et Vins d’Exception

Pour cette semaine, on a sorti le grand jeu. On a sélectionné des fromages qui ont eu le temps de développer tous leurs arômes, des vrais bijoux d’affinage. Et pour les accompagner ? Des vins qui sortent de l’ordinaire, des cuvées spéciales, des découvertes qui vont surprendre même les plus connaisseurs. Que vous soyez plutôt team fromage de caractère et vin puissant, ou que vous préfériez la douceur d’un fromage crémeux avec un vin plus léger, il y en aura pour tous les goûts. Préparez-vous à des associations qui vont vous laisser un souvenir mémorable.

Rencontrez les Ambassadeurs de Goût

Parrains Prestigieux et Chefs Étoilés

Cette année, la Cheese & Wine Week met les petits plats dans les grands en s’entourant de personnalités qui font vibrer le monde de la gastronomie. Préparez-vous à être guidé par les meilleurs ! On parle de Virginie Dhorne, sacrée Meilleure Fromagère du Monde en 2021, qui connaît les fromages sur le bout des doigts. À ses côtés, retrouvez Juan Arbelaez, un chef dont les restaurants font parler d’eux, et Paz Levinson, cheffe sommelière de renom qui sait exactement quel vin s’accordera à merveille avec votre plateau.

Conseils de Sommeliers Experts

Vous vous demandez quel vin choisir pour accompagner ce brie crémeux ou ce roquefort puissant ? Les experts sont là pour vous aider. Ils partagent leurs astuces et leurs découvertes pour que chaque accord soit une réussite. Attendez-vous à des recommandations qui sortent de l’ordinaire, loin des sentiers battus. Ils vous guideront à travers des accords audacieux et des classiques revisités.

Partenariats avec des Fromagers Renommés

La Cheese & Wine Week collabore avec des artisans fromagers passionnés. Ces partenaires mettent en avant des trésors de leurs terroirs, des fromages affinés à la perfection. Vous pourrez découvrir des sélections spéciales, parfois même des exclusivités créées pour l’événement. C’est l’occasion de rencontrer ceux qui font vivre les traditions fromagères et de goûter à des produits d’exception.

Profitez des Offres Spéciales

Menus Dégustation Exclusifs

Cette année, on a vraiment mis le paquet pour vous faire plaisir pendant la Cheese & Wine Week. Plusieurs endroits vous proposent des menus tout spécialement concoctés pour l’occasion. Imaginez : une entrée qui met en valeur un fromage régional, suivie d’un plat où le fromage joue un rôle clé, le tout accompagné d’un vin qui s’accorde à merveille. C’est le genre d’expérience qui vous fait voyager sans bouger de votre siège. On parle de choses comme des endives braisées avec un condiment au Roquefort Papillon, ou des tortelloni farcis à la courge avec une fondue de fromage Bagos. Ça donne envie, non ?

Réductions sur Vins et Fromages

Et ce n’est pas tout ! Pour que vous puissiez ramener un peu de cette fête chez vous, plusieurs boutiques et restaurants vous offrent des réductions sympas. Par exemple, vous pourriez avoir 10% de remise sur tous les vins et fromages achetés dans certaines boutiques. C’est le moment idéal pour faire le plein de vos coups de cœur ou pour découvrir de nouvelles pépites. Pensez à vérifier les conditions, car certaines offres sont valables sur une sélection ou pendant des jours précis.

Formules Déjeuner et Dîner

Pour ceux qui veulent prolonger le plaisir, des formules déjeuner et dîner sont aussi au programme. Vous pouvez trouver des menus complets, entrée-plat-dessert, à des prix vraiment intéressants. Parfois, c’est même une assiette de fromages avec un verre de vin qui est proposée. Et pour les amateurs de raclette, il y a même une offre spéciale : la première personne qui commande une raclette de la semaine repart avec une bouteille de vin blanc offerte ! C’est le genre de petit plus qui fait toute la différence.

Et voilà, c’est déjà la fin !

Trois semaines de pur régal, ça passe vite, non ? La Cheese & Wine Week 2025 nous a vraiment gâtés avec toutes ces découvertes. On a pu explorer des accords incroyables, rencontrer des gens passionnés et surtout, se faire plaisir. Que ce soit en France ou à l’étranger, l’événement a montré à quel point le vin et le fromage sont des trésors à partager. On espère que vous avez profité de chaque instant. Rendez-vous l’année prochaine pour de nouvelles aventures gustatives !